Gaziantep Havadis

REKLAM ALANI

(980x100px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Bayram öncesinde kuru pastaya talep arttı

NORMALLEŞMEYLE BİRLİKTE KISITLAMASIZ ŞEKİLDE GEÇİRİLECEK OLAN KURBAN BAYRAMI’NDA KURU PASTAYA TALEP ARTTI. GASTRONOMİ ŞEHRİ GAZİANTEP’TE KURU PASTA ÜRETİCİLERİ SİPARİŞLERİ YETİŞTİRMEYE ÇALIŞIYOR.

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
Bayram öncesinde kuru pastaya talep arttı
12 views
18 Temmuz 2021 - 13:01
REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Normalleşmeyle birlikte kısıtlamasız şekilde geçirilecek olan Kurban Bayramı’nda kuru pastaya talep arttı. Gastronomi şehri Gaziantep’te kuru pasta üreticileri siparişleri yetiştirmeye çalışıyor.

Covid-19 pandemisinden etkilenen en önemli sektörlerden biri olan kuru pasta imalatçıları, normalleşme adımlarının ardından kısıtlamasız şekilde geçirilebilecek olan Kurban Bayramı’nda yoğun bir mesai dönemine geçti. Gastronomi şehri Gaziantep’te kuru pasta üreticileri, fıstıklı, cevizli, fındıklı, sade, çikolatalı gibi birçok çeşidin olduğu ve Türkiye’nin her yerinden istenen siparişleri yetiştirmeye çalışıyor. Tonlarca olan siparişleri yetiştirmeye çalışan kuru pasta üreticileri, talep ve yoğunluktan duydukları memnuniyeti dile getirdi.

“Kurban Bayramı’na kadar toplamda 5-7 ton arasında ürün yapacağız”

Pandemi nedeniyle ciddi anlamda sıkıntılar yaşadıklarını ve normalleşmeyle birlikte yasaksız geçecek olan Kurban Bayramı’ndan dolayı siparişleri yetiştirmeye çalıştıklarını ifade eden kuru pasta üreticisi Mahmut Can, günlük 500 ila 750 kilogram arasında üretim yaptıklarını ve Kurban Bayramı’na kadar 5 ila 7 ton arasında üretim yapacaklarını söyledi. Türkiye’nin her yerinden siparişler aldıklarını belirten Can, “20 yıldır bu işle uğraşıyorum. 10 yaşında bu işe başladım. İşlerimiz şu anda yoğun bir şekilde gidiyor. Kuru pastaya talep çok fazla, biz de yetiştirmeye çalışıyoruz. 1-2 yıldır pandemiden dolayı tam anlamıyla bayramları yaşamadığımız için işlerimiz düşüktü. Pandeminin azalması, normalleşme ve yasaksız bir şekilde geçireceğimiz Kurban Bayramı’ndan dolayı yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Siparişleri yetiştirmeye çalışıyoruz. Günlük 500-750 kilogram kadar üretim yapıyoruz. Kurban Bayramı’na kadar toplamda 5-7 ton arasında ürün yapacağız. Genelde kerebiç, kurabiye, fıstıklı kurabiye, sade kuru pastalar olmak üzere çok sayıda kuru pasta üretimi yapıyoruz. Fiyatları ürüne göre değişiyor. Bayramın yaklaşmasıyla birlikte baya yoğun bir talep var. Sadece Gaziantep’ten değil başka şehirlerden de siparişler alıyoruz. Türkiye’nin her yerinden ve genellikle Diyarbakır, Batman gibi çevre illerden de çok sayıda sipariş alıyoruz. Sipariş usulüyle de çalışıyoruz, sıcak üretim yapıp tezgahta taze bir şekilde satışlar da yapıyoruz. Dediğim gibi işlerimiz baya yoğun ve bizde yetiştirmeye çalışıyoruz” diye konuştu.

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
EN ÇOK KAZANANLAR
    EN ÇOK KAYBEDENLER
      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER
        BUGÜN 1000TL NE OLDU?
        • -

          BORSA

        • -

          DOLAR

        • -

          EURO

        • -

          ALTIN

        KUR ÇEVİRİCİ

        Para Birimi

        Çevrilecek Para Birimini Seçin

        Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.